Warung Makan Bang Madun Nyak Kopsah Jadi Lebih Baik, setelah Review Negatif dari FnB Food Vlogger AA Juju dan Codeblu
Warung Makan Bang Madun Nyak Kopsah: Sukses Transformasi Setelah Viral
Terkenal akibat ulasan negatif, Warung Makan Bang Madun Nyak Kopsah ternyata berhasil berinovasi dan mengubah citra menjadi lebih baik. Kebersihan tempat dan rasa makanan yang prima menjadi poin menarik pengunjung. Viral tersebut terjadi ketika food vlogger Makan Lur memberikan kritik yang keras pada warung makan tersebut, mencakup kebersihan, pelayanan, hingga kualitas rasa makanan.
Tak berkesudahan, food vlogger Code Blu pun turut merasakan kekurangan yang sama ketika makan di warung milik Nyak Kopsah. Netizen pun bereaksi dan memberikan berbagai kritik tajam terhadap warung tersebut.
Bang Madun sebagai pemilik warung makan merespons hal ini dengan emosi di media sosial. Namun, kritikan tersebut ternyata menjadi dorongan untuk melakukan perbaikan.
1. Transformasi Menjadi Lebih Baik
Food vlogger dengan akun TikTok @juanowen2 melaporkan perubahan yang signifikan di Warung Makan Bang Madun pada tanggal 21 September 2023. Ia tidak menemukan keadaan buruk yang dikritik sebelumnya.
"Ternyata benar, setelah sering disorot di TikTok, warung ini memang jadi lebih baik," ucapnya dalam video yang telah dikonfirmasi detikFood pada 25 September 2023.
Dengan 133 ribu pengikut, Juan Owen mencicipi beberapa menu, seperti ayam madu, oseng mix, dan omelet spesial. Meski menu tidak mencantumkan harga, namun ada daftar harga di dinding warung. Menurut Juan, harga tersebut relatif tinggi untuk warung makan sejenis.
2. Perubahan Suasana Warung Makan
Warung yang kini tampak ramai dan bersih, berbeda dengan narasi Makan Lur sebelumnya, dimana sampah dan tisu berserakan. "Setelah di-review oleh TikToker, sekarang ga ada sampah sama sekali," ujarnya dalam video.
Kendati harga makanannya terbilang mahal, Juan menilai bahwa porsi makannya terbilang besar dan bisa untuk 2-3 orang. Ia menikmati menu ayam madu dengan bumbu kental yang enak dan dominan pedas dari lada.
3. Perbaikan Kualitas Menu Makanan
Daging ayam yang lembut dan bumbu merasap menjadi daya tarik dari menu ayam madu. Sedangkan untuk menu oseng mix, potongan cumi yang besar dan rasa bumbu saus Padang yang khas membuatnya cocok bersama nasi. "Jumlah cumi dan udang yang cukup banyak juga menambah kesan positif," lanjutnya.
Juan juga mencicipi omelet yang telah dipuji banyak pengunjung dan merasa puas dengan rasanya. Kualitas pelayanan juga meningkat saat ia meminta bungkus.
4. Peningkatan Pelayanan Warung Makan
Sebelumnya banyak pengunjung yang mengeluhkan pelayanan buruk saat meminta bungkus. Mereka harus membungkus sendiri dan hanya diberi kantong kresek merah. Namun, pengalaman Juan berbeda. Makanannya dibungkus dengan styrofoam kemudian diberi kantong kresek merah. "Pengalaman bungkus makanan saya memuaskan," ujarnya.
5. Respon dari Netizen
Video review positif dari Juan menyebar dan banyak mendapat respon dari netizen. Beberapa masih merasa heran dengan harga yang ditawarkan, namun ada juga yang memberi maaf dan mengapresiasi perubahan yang terjadi di Warung Makan Bang Madun.
"Janganlah diributkan, ini masalah kecil. Mungkin saat direkam sebelumnya memang kondisinya sedang tidak terkontrol, jadi tampak kotor," tulis salah satu netizen.
"Kalau soal harga, sesuai dengan kemampuan masing-masing. Yang penting warung sudah jauh lebih baik, jadi tidak perlu kontroversi lagi," imbuh netizen lainnya.
Komentar dengan tagar #nyakkopsah #madunoseng oleh @urlovedones: "madun oseng nyak kopsah tidak cocok buat aku yang kalangan junior ? Chill Vibes - Tollan Kim"
@juanowen2 Replying to @urlovedones madun oseng nyak kopsah gacocok buat aku yang masih junior #nyakkopsah #madunoseng ? Chill Vibes - Tollan Kim
